Anadolu'da yıllarca ekilen soyu muhafaza edilmiş GDO'suz. Yerli cins, doğal İlk günkü orjinalliğinde özlediğimiz tad ve kokuda lezzetli sebze ve meyve tohumlarını satışa sunuyorum. Biliyorsunuz manavdan,marketten,pazardan aldığımız sebze ve meyvelerden bir tat alamaz olduk. Örneğin aldığımız domatesi yerken domates mi yiyoruz, salatalık mı yiyoruz belli değil, ne tad var ne koku. Hepsi tornadan çıkmış gibi, kesiyoruz içi ya kof ya su dolu çıkmaktadır. Süt mısır diye hayvan yemi mısırları insanlara yedirmekteler. Çocuklarımız bazı sebzelerin orjinal tatlarını dahi bilmemektedir. Tohumlar ilaçlı ve boyalı olmayıp tamamen doğal haldedir. Kendi ürettiğim sebzelerin tohumlarıdır. Not: Tohumlar kesinlikle ithal ve hibrit değildir. Anadolunun çeşitli yörelerine ait araştırma sonucu toplanmış yerli cins sebze meyve tohumlarıdır. Yetiştireceğiniz sebzelerin tohumlarını alarak seneye kendiniz yetiştirebilirsiniz.
Tabiatta her derdin çaresi vardır, yeter ki araştırıp bulalım….
1-KARABAŞ OTU:Fiyatı: Pak. 10.-TL. – STOK BİTMİŞTİR-
Kullanım alanları Damar tıkanıklığı, Kalp hastalıkları, Baş ağrısı, migrene iyi gelir. , Mide ve bağırsak yumuşatır, Gaz giderir, idrar söker, Böbrekleri çalıştırır, Karaciğeri çalıştırır. Sinüzüt ve iltihabı söker. Kanı sulandırır. Ardiç tohumu ile birlikte kullanılırsa taş, kum dökücü özelliği vardır.
2-KIRK KİLİT OTU (At Kuyruğu otu) : STOK BİTMİŞTİR-
Kullanım alanları Böbrek, İdrar yolları, mesane hastalıkları, Böbrek taşı ve kumu döktürür. Yaraları iyileştirme özelliği: Deri hastalıkları, ekzama, mayasıl. Ağız yaraları. Bayanlarda üreme organları kaynaklı ağrılar, iltihap, mantari hastalıklar. Romatizma, Siyatik, sinir, gut hastalığı tedavisi,Kireçlenmeyi önler, Eklem ağrılarına iyi gelir. Kalp, Verem, Akciğer hastalıkları tedavisinde kullanılır.
3- CİVAN PERÇEMİ (Binbir Yaprak Otu): STOK BİTMİŞTİR-
Yüksek tansiyonu düşürür. Damar açıcı özelliğivardır. Sindirimi Kolaylaştırır, spazmı önler, gazı yok eder. Soğuk algınlığını önler, terletici özelliği vardır. Damar açar.Böbrek düzensizliklerinde kullanılır.Hemoroite iyi gelir. Aknelerin tedavisinde yüze sürülür. Yüzdeki kırışıklaşmayı geciktirir. Özellikle bayanların adet hallerini düzene sokar.(Ay halinden bir hafta önce kullanmaya başlamak gerekir.), Bayanlardaki beyaz akıntılar,miyom, mantar ve koku giderici olarak oturma banyolarında kullanılır.
4- SARI KANTARON ( Binbirdelik veya Kılıç otu): STOK BİTMİŞTİR-
Depresyon tedavisinde, sıkıntı ,göğüs sıkışması,huzursuzluk, stres,uykusuzluk, korku, adet, menopoz şikayetlerinin azaltılmasında kullanılmaktadır.
5- ADAÇAYI (Diş Otu): 1 Pk.:10.- TL —STOK BİTMİŞTİR-
Kullanıldığı yerler. Vücudu güçlendirir, Antiseptik olarak bademcik iltihabı, ağız yarası ve diş ağrısı (gargara),Boğaz ağrısı, aşırı terleme, farenjit, Öksürük, göğüs açıcı, Doğal östrojen içerdiğinden menepoz yakınmalarını giderir. Gece terlemelerini giderir.Kan şekerini düşürür Tip 2 diabete yararlıdır. Rahatlık ve uyku verir. Keyif verici ve dinlendirici özelliği vardır.
6- KARAÇALI (Çeşmezen-Çaltı Dikeni-Kapari): STOK BİTMİŞTİR–
Kul.alanları Gastrit, idrar zorluğu, Taş düşürücü, Böbrek hastalıkları, Karaciğer hastalıkları, Kabızlık giderici, Vücuttaki iltihabı kurutma, Romatizma tedavisi, Hemoroit, cinsel gücü arttırma.
7- PAPATYA (Mayıs Papatyası) Dallı:1 Paket: 5- TL – STOK BİTMİŞTİR- Kullanıdığıyerler, Sakinleştirici,şişkinlik ve gaz giderici,mide rahatsızlıkları, ishal, deri döküntüleri, Uykusuzluk, ateş düşürücü, yara, diş ağrısı. Papatya suyuyla yıkanan saçların beslendiği bilinmektedir.
8- YABAN MERSİNİ MEYVESİ: 120 Gr. 20.-TL STOK BİTMİŞTİR-
Göz yorgunluğu, Katarkt, Göz tansiyonu, Şeker hastalıkları görme bozuklukları, gece körlüğü, Kan şekeri düşürür, Varis ve basur tedavisi, Mide kırampları ve kabızlık tedavisi
Taze Yaban Mersini meyvesi-Resmin üzerine tıklayınız
Taze Yaban Mersini meyvesi
9- MELİSA ( Oğul otu).: STOK BİTMİŞTİR.
Sinirleri yatıştırır, Kalp çarpıntısı, Baş ağrısı-migren, Baş dönmesi, uykusuzluk, sinir kırizi, iç sıkıntısı, huzursuzluk, Sinirden kaynaklanan mide spazmlarının çözülmesi- Ay başı kanamalarının düzensizlikleri ve ağrılarının giderilmesi, Tansiyon düşürür, mide ve bağırsak gazlarının giderilmesi. Soğuk algınlığı, nefes darlığı ve hazımsızlığın giderilmesinde kullanılır.
10- OKALİPTUS-Yaprak ve çiçek :STOK BİTMİŞTİR–
Kullanıldığı yerler Üst solunum yolları tedavisinde, Balgamlı oksürükte, göğüs ve nefes daralması, Nezle, bronşit,boğaz ağrıları, Göğsü yumuşatmada–Romatizma ve kas ağrılarında lapası uygulanır.
11 -KEKİK ( Kara Kekik- Dağ Kekiği) Kapı Dağdan toplanmıştır. : 1 Pk.: 15.-TL—
Kullanıldığı yerler Mide, karın ve baş ağrılarında, Üst solunum yolu rahatsızlıkları olan boğmaca, grip, boğaz ağrısı, balgamlı öksürük. Kolesterol düşürür. Şeker Hastalığına iyi gelir. İdrar yolları ve gastritte dezenfektan olarak, Hazmı kolaylaştırır. Kekik çayı basura iyi gelir. Mangal Izgara Et, Yemek,salata,tostlara aroma olarak kullanılır..
12- IHLAMUR: 1 Pk. Çiçek: 10.Tl –Yapraklı Çiçek: 5.TL– Kullanıldığı yerler. StokBitmiştir
Grip, nezle, soğuk algınlığı ve göğsü yumuşatma, Sakinleştirici, Hazımsızlık. Göz çapaklanmalarında göz banyosu, Cilt lekeleri ve kırışık önleyici olarak losyon olarak, Hiper tansiyon,Karaciğer iltihabı, mafsal iltihabı tedavisinde kullılmaktadır. Dinlendirici ve keyif vericidir.
13- KURU NANE.. 1 Paket . 7.TLSTOK BİTMİŞTİR-
- Hazmı kolaylaştırır.
- Gaz söktürücüdür.
- Karaciğer yetersizliğini giderir.
- Safra akışını düzenler.
- Mide ağrılarını keser.
- Bağırsak spazmını giderir.
- Nefes almayı kolaylaştırır.
- Astım, grip, bronşit ve öksürükte faydalıdır.
- Sinirleri kuvvetlendirir.
- Sinirleri yatıştırır ve vücuda rahatlık verir.
- Heyecanları ve korkuyu yatıştırır.
- Kusmaları önler. Bulantıya iyi gelir.
- Migren, uykusuzluk ve baş dönmelerinde faydalıdır.
- El ayak titremesi, dil tutukluğu, felç ve uykusuzlukta kullanılır.
- Kalbi kuvvetlendirir.
- Sinirsel kalp çarpıntılarını keser.
- Erkeklerde ruhsal kaynaklı iktidarsızlığı giderir.
- Anne sütünü artırır.
- Adet kanamalarının düzenli ve ağrısız olmasını sağlar.
- Sütle şişen memelerin şişini indirir.
- Soğuk algınlığında faydalıdır.
- Bağırsak solucanlarının düşürülmesinde yardımcı olur.
- İdrar söktürür.
- Strese ve baş ağrısına iyi gelir.
- Ateşi düşürür.
- Ülsere ve mide yanmasına iyi gelir.
- Diş ağrısını ve ağız kokusunu giderir.
14-BİBERİYE-ROSMARİN(KUŞDİLİ): STOK BİTMİŞTİR
-Kullanım alanı Vücut yağ eritici, kan dolaşımı hastalıkları. Migren, Spazm çözücü, Yemek sonrası Mide barsak gazları giderir.Öksürük , bronşit, düşük tansiyon. Saç dökülmesi, Romatizma, astım,uykusuzluk. Ağrılı adet, şişlik, safra kasesi taşı,astım.
15-ZEYTİN YAPRAĞI- TAZE:1 Pk. 10.-TL –Kullanım alanı
Şeker hastalıkları, kan şekerini dengeler. Kolesterolü düşürür, Tansiyon düşürür. Damar sertiği, Bağışıklık sistemini güçlendirir.Antioksidan, virüs ve bakteri öldürür. Romatizma ve cilt hastalıkları. Doğal antibiyotiktir.
16-KUDRET NARI HÜLASASI:Kullanıma Hazır): 250 Gr. 50.TL
Kudret Narının Faydaları:
Kolit – Ülser – 12 parmak – Gastrit, Reflü– Asit fazlası gibi mide ve bağırsak sistemine bağlı tüm hastalıkları kalıcı ve kesin tedavi eder,
Karaciğeri destekler,
Egzama ve sedefe fayda verir,
Yara ve iltihapları giderir,
Bağırsak tembelliğini giderir,
Hücre yeniler,
Rahim yaralarına fayda verir,
Yanık ve yaraları tedavi edicidir.
Kudret Narı Nasıl Kullanılır:
Halis zeytinyağı içinde 6 ay bekletilen kudret narı her sabah bir çorba kaşığı tabağa konularak, 1 çorba kaşığı süzme balla karıştırılarak aç karnına yeniliyor. Bu sekilde de 41 gün devam edilerek kabızlık, mide hastalıkları, iştahsızlık tedavi ediliyor.
Kudret Narının Haricen Kullanılması:
Kudret Narı haricen yanıklar, kesikler ve yaralar için kullanılıyor.
Kadınlarda vajinal yaralar için de kullanılan zeytinyağında bekletilmiş kudret narı, açık yaralar için de en çabuk iyileştirici olarak biliniyor.Bu yağ sabah ve akşam doğrudan yaranın üstüne sürüldüğünde, bir kaç gün içinde yara iyileşir.
17-DEFNE YAPRAĞI: 1 Paket 7.- Tl.
Defne Yaprağının Faydaları
- Ateş düşürücü
- iltihap söktürücü
- idrar söktürücü
- adet düzenleyici
- saç ve saç derisine canlılık katar
- romatizmal ağrıları dindirir
- vücuttaki parazitleri yok eder
- antiseptiktir yaraları temizler
- yemeklere koku ve tat verir
- ağız kokusunu giderir
- dişetlerine iyi gelir
- mikropları öldürür
- arı sokmasına yılan sokmasına böcek sokmasına iyi gelir
- cilt enfeksiyonlarına çok iyi gelir
- ayak mantarına faydalıdır
Defne Çayı nasıl hazırlanır: Defne Çayı elde etmek için 4 bardak suya 3 defne yaprağı atıp 3 dakika kaynatın 5 dakika bekleyin ve günde en fazla 2-3 bardak defne çayı içmek yeterlidir. Hamilelerin kullanmaması önerilmektedir.
18-ENGİNAR-Kurutulmuş Baş Yaprağı: 1 Paket 10 TL STOK BİTMİŞTİR-
Kanı temizleyen ve kandaki kolesterolü düşüren değerli bir sebze olan enginarda, kalbi besleyen enginarda inuline maddesi, yani bir tür nişasta bulunur. İnuline, vücutta levulose ve doğal şekere dönüşür, böylece midenin sindirim suyu işin içine karışmadan emilir.
Çay gibi demleyerek tüketilebilir.
- Karaciğer yetersizliğinde toksinleri dışarı atma özelliği vardır.
- Enginar şeker hastalarına da önerilir, çünkü kanda şeker miktarını ayarlar.
- İçerdiği manganez ve fosfor beyin hücrelerine faydalı minerallerdir.
- Damar sertliği ve kalp hastalıklarını önler.
- Böbrekteki kumların dökülmesine yardımcı olur.
- Prostat, meme ve rahim ağzı kanserine karşı iyi gelir
- Müthiş idrar söktürücüdür.
MAYDANOZ TOHUMU : 8Gr. Tohum 7.-TL
Maydanozda hangi etken maddeler var?
Bayanların adet kanamalarını düzenleyen apiol maddesi ile halk ilacı olarak bilimsel araştırmalarda da kendini kanıtlayan maydanoz, ayrıca vitamin ve mineral deposudur. A, B1, B3, C, E vitaminleri ile demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, manganez, sodyum, bakır, kükürt, klorofil ve yağ bulunur.
Uçucu yağ içinde; fenil propan türevi p-apiol, miristisin ve 1-alil 2,3,4,5-tetrametoksibenzol, ayrıca α ve β-pinen, limonen, β-fellandren etken maddeleri bulunur.
Yüzde 25 sabit yağ içerir. Sabit yağında falavonlar (apiin ve benzeri) ve bazı furanokumarinler de bulunmaktadır.
Vücuda faydaları nelerdir?
Tohumlarının; idrar ve safra söktürücü, bayanlarda adet kanamalarını kolaylaştırıcı nitelikleri vardır. Maydanoz tohumu, aybaşı sancılarını keser, adetleri düzenler, ağrıları giderir, akıntıları keser. Vücuda güç verir. Barsak solucanlarının düşürülmesine yardım eder. Gazın dışarı atılmasını sağlar.
Dr. Schneider’e göre, her gün yenen 7gr. maydanoz insanın C vitamini gereksinimini karşılar.
Grip ve nezleyi geçirir, balgam söktürür, terletir, ateş düşürür. Kan şekerini normal seviyede tutar, kansere karşı koruyucudur, vücuttaki zehirli maddeleri dışarı atar, romatizma hastalığına ve sarılığa iyi gelir.
Kanı temizler, sinir sistemini, rahim ve barsak kaslarını uyarır. Kansızlığa, mesane iltihaplanmasına, kum, böbrek taşı ile tansiyona, şişmanlığa, böbrek ve karaciğer rahatsızlıklarına, damar sertliğine ve sinir hastalıklarına karşı faydalıdır, erkeklerde afrodizyak etkisi vardır.
Kansızlara ve gelişmekte güçlük çeken çocuklara her gün bir tutam maydanoz yedirilmeli.
Yüksek tansiyon hastalıklarında destekleyici olarak kullanılabilir.
Yatmadan önce ağızda çiğnenen bir tutam maydanoz rahat uyumayı sağlar. Bulantılarda ve nefes darlığında bir tutam maydanozu iyice çiğneyerek yutmak kişiyi rahatlatır.
Anne sütünü azaltır. Emzikli kadınların süt kanalı tıkanmalarında maydanoz lapası uygulanır. Kulak ve diş ağrısına iyi gelir.
Arı ve haşarat sokmalarında sokulan yere sürülürse ağrıyı giderir. Yara, kesik ve morartıları iyileştirir.
Sivilceli, lekeli, pürüzlü ve kırışık ciltlerde parlaklılık ve pürüzsüzlük verir. Saçları besler, parlatır, dökülmeyi yavaşlatır.
Sapları çay gibi demlendirilip içilirse ses kısıklığını giderir.
Maydanozun kökleri atılmamalı iyice temizlendikten sonra çorba, salata ve tarifinde yer alan yemeklere katılabilir.
Maydanoz harika bir nefes kokusu gidericidir ve en zor kokuları bile gidermede etkilidir. Bol sarımsak ve soğan tüketiyorsanız, her zaman yanınızda birkaç dal maydanoz bulundurun.
Maydanozdaki biyolojik aktif maddeler hastalıkları nasıl önler?
Poliasetilen: Prostaglandinlerin kansere yol açabilen sentezini önler.
Coumarin: Kan pıhtısı oluşumunu önlemeye yardımcı olur ve anti-kanser özellikleri olduğuna inanılıyor.
Flavonoid: Bazıları antioksidan olarak işler, bazılarıysa tümör oluşumunu tetikleyebilen hormonları etkisiz hale getirir.
Monoterpen: Bu antioksidanlar kanserle savaşmaya yardımcı olur ve kolesterolü düşürür.
Provitamin A (beta karoten ): Görme gücüne, kılcal damar sistemine, adrenal bezine ve troid bezine iyi gelir.
Maydanoz suyundaki yüksek klorofil miktarı kanı arttırarak oksijeni metabolize eder ve böbreklerin, karaciğerin, idrar yollarının temizlenmesine yardım eder. Sindirim enzimlerini uyararak sindirim rahatsızlıklarını dindirir. İnce barsaktaki peristaltik hareketleri arttırır.
10 dal maydanoz, günlük beta-karoten ihtiyacının yüzde 10’unu ve C vitamini ihtiyacının yüzde 15’ini karşılar.
Maydanoz, karaciğerde bulunan glutathione-S-transferaz (GST) enziminin aktivitesini yükseltir. GST enzimi, gerek besinler yoluyla gerekse de solum yoluyla aldığımız zararlı kimyasal maddeleri zararsız hale dönüştürür.
Maydanozun, gençleştirme, cilt tazeliğinin, güzelliğinin geri kazanılmasında ve korunmasında rolü büyüktür. Maydanoz bu gücünü, içerdiği etkin maddelerin özellikle karaciğer metabolizması üzerindeki olumlu etkisinden ve tüm vücuttan yabancı kimyasal maddeleri (xenobiotica) atabilme özelliğinden alır. Sağlıksız çalışan karaciğer metabolizması, cildin yavaş yavaş tazeliğini, güzelliğini ve canlılığını yitirmesine ve kişinin yorgun görünmesine, diğer organlarının olumsuz etkilenmesine neden olur. Maydanoz vücudu yabancı kimyasallardan arındırır. Böylece karaciğerin sağlıklı çalışmasında etkin rol oynayarak kişinin daha genç, daha sağlıklı, dinç ve zinde olmasında etkili olur.
Bedeni yorgunluk ve ruhi bunalımları giderir. Kanı durultur, tansiyonu düşürür, kalbin yorulmasını önler, kan yapımını artırarak kansızlığı giderir. Karaciğer şişliğini giderir Safra akışını kolaylaştırır. Bol idrar söktürür. Vücutta birikmiş Tuz ve Üreyi dışarı atar, böylece romatizma, böbrek taşı ve vücutta su toplanmasına karşı çok faydalıdır.
Prof. Saraçoğlu’ndan Zayıflamak İçin Maydanoz-Limon-Sarımsak kürü: Kökleri hariç, sapaları ile birlikte 15-16 dal maydanoz + 2 yemek kaşığı limon suyu+ ½ bardak su+ 1 diş ince kıyılmış sarımsak hepsi bir araya karıştırılıp blenderdan geçirilir.
Sabahları kahvaltıdan 15 dakika önce içilir.
3 gün sarımsaklı, 3 gün sarımsaksız, 3 gün sarımsaklı olmak üzere toplam 9 günlük kür uygulanır.
3 gün ara verilip tekrar 9 gün kür uygulanır. Durumuna göre 3 gün aradan sonra tekrar 9 gün uygulanır.
Bu kür 4 ayda bir duruma göre tekrarlanabilir.
Zayıflatıcı özelliği olan bu kür; çok sağlıklı, doğal antibiyotik, vücudu mikroplardan arındırıyor. Aynı zamanda anksiyete’ye karşı da faydalı… Korku alıcı etkisi var! Korku hastalığı olarak bilinen anksiyete önlenmezse, ardından gelen heyecan panik atak’a yol açıyor.
Bağırsak gazları ve regl sancıları için reçete: 3 gr. maydanoz tohumu, kahve değirmeninden geçirilir. 150 ml. kaynar su ile 15 dakika demlenir ve aç karnına günde 2 çay bardağı içilir. Şikayet zamanlarında kullanılabilir.
Göğüslerde sütü kesmek veya sütten şişmiş göğüslerdeki şişliği indirmek için reçete: 1 tutam maydanoz havanda ezilir ve gazlı bez üzerinde göğüslere kompres yapılır, günde 2-3 defa lapa yenilenmelidir.
İdrar yollarını temizleyip dezenfekte eden reçete: 10-15 dal maydanozun havanda ezilmesi veya blenderdan geçirilmesi ile elde edilecek sudan, sabahları 1 tatlı kaşığı içilirse, idrar yollarını dezenfekte eder, kanı temizler.
Gözleri kuvvetlendiren reçete: Bir miktar maydanoz kıyılıp sıkılır ve çıkan 2 damla su göze damlatılırsa gözleri kuvvetlendirir
Böbrek rahatsızlıklarında reçete: 4 bardak suya 1 demet maydanoz yıkanır konur, 5 dakika kaynatılır, süzülür, günde 3 kere, 1′er çay bardağı içilir.
Böcek sokmaları ve yaralar için antiseptik losyon: 1000ml. su ateşe konur, kaynamaya başlayınca 100gr. maydanoz tohumu ilave edilir ve kısık ateşte 5 dakika kaynatılır. Soğuduktan sonra antiseptik olarak yaralar pansuman edilir, böcek sokmalarına karşı iyi gelir, loğusa hanımların meme iltihabına karşı çok iyi gelir ve günde birkaç kez bu su ile pansuman yapılır.
Şeker hastalığında reçete: 1 demet maydanoz ezilir ve porselen bir demliğe konur, üzerine 2 bardak kaynar su konur, üstü kapatılır, 30 dakika demlemeye bırakılır, sonra süzülür, üzerine ½ su bardağı taze sıkılmış limon suyu ilave edilir. Her gün sabahları aç karnına 1 bardak içilir.
Soğuk algınlığı için harika bir çay: 10 dal maydanozu porselen bir demliğe koyun, üzerine kaynar suyu dökün ve 10 dakika demleye bırakın. Biraz bal veya limonla tatlandırabilirsiniz.
Not: Reçeteleri günlük taze olarak hazırlanması, ciddi rahatsızlıkları olanların hekime danışarak uygulamaları tavsiye edilir!
Kaynaklar:
Geleneksel Tıp Derneği -Bitkilerin ve Beslenmenin Kimyası Semineri/ Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu
Bitkilerle Tedavi/ Prof. Dr. Turan Baytop
İ.Ü. Eczacılık Fakültesi Fitoterapi Yardımcı Ders Kitabı/ Prof. Dr. Bayhan Çubukçu, Prof. Dr. Ali H. Meriçli, Prof. Dr. Afife Mat, Prof. Dr. Günay Sarıyar,
Not: 1- Yukarıdaki ürünler ve kullanımı hakkında daha geniş bilgileri Google den bitki ismini yazarak bulabilirsiniz. Yazılanlar bilgi niteliğindedir.
2- Ürünler Kapıdağ’dan toplanmış olup doğal haliyle ilaçsız olarak kurutulmuştur.
Kudret Narı
Maydanoz- Küçük Yapraklı
Kudret Narı MEYVESİ
Kudret Narı Hülasası hazırlama
Kudret Narı Meyvesi
Kudret Narı Hülasası Hazırlama
Kudret Narı Meyvesi Dalında