Ben: Engin Yüksel Özel bir bankanın şube müdürüyken 1996 yılında emekliye ayrıldım. Bitkilere olan merakım 1984 yılında yazlığımın bahçesine diktiğim birkaç fide ve fidanla başladı. İstedim ki kendi yetiştirdiğim hiç bir kimyasal gübre ve ilaç karışmamış geleneksel tatları aileme yedireyim. Ve istedim ki hep bilinen alışılmış, hemen her yerde bulunan genleriyle oynanmış sıradan tohumları ekmeyeyim. Serüvenüme unutulmaya yüz tutmuş atalık tohumları çocukluğumuzda yediğimiz, nerede o eski tatlar dediğimiz sebzelerin tohumları aramakla devam ettim. Görev yaptığım Anadolu'daki kasabalarda, köylerde tanıştığım Mehmet Amcalardan, Ayşe Teyzelerden yerel eski türleri gün yüzüne çıkarmaya çalıştım. 1-3 Tohum derken bu günlere geldik  (Aralık 2014 itibariyle tohum cinsi 430' a ulaşmıştır), ama inanıyorum daha çok yolumuz var. Emekli olduktan sonra vaktimi yetiştiricilik ,0rganik tarım danışmanlığı, araştırma, panel-seminerlerde konuşmacı olarak ve  www.bodytr.com  int. dergisinde doğa- tarım konusunda yazılar yazarak  değerlendirmekteyim. Gayem kaybolmaya yüz tutmuş cinsleri bulup çocuklarımıza bir miras bırakmak. GDO’lu ürünlerin soframızı işgal ettiği günümüzde modifiye gıdaların makyajlanarak kişilere masum gösterilmesi sonucu, gelecek kuşakların ne tür olumsuzluklarla karşılaşabileceği soru işaretidir. Aşağıdaki küçük öykü her şeyi daha iyi anlatıyor sanırım. ''Seksenlik bir dede, ağaç dikiyormuş. Yoldan geçen biri bunu görmüş, şaşmış. “Behey dede,” demiş. “Sen zaten bir ayağın çukurda  yaşlı bir adamsın. Ağaç dikip de ne yapacaksın? ” Dede durmus, bükülmüş belini az doğrultmuş: “Behey adam,” demiş. “Babalarımız dikti, biz yedik; biz dikeceğiz, çocuklarimiz yiyecek.” Herkesin sağlıklı yaşamaya ve ne yediğini bilmeye hakkı olduğuna inanıyorum. Saygılarımla, [caption id="attachment_7852" align="alignleft" width="199"] Durmak Yok Çalışmaya devam..[/caption] [caption id="attachment_7849" align="alignleft" width="300"] Salt Galata'da GDO VE Hybrit Tohumlarla ilgili verdiğim seminerden görüntü...[/caption]               [caption id="attachment_7850" align="alignleft" width="300"] Salt Galata'da verdiğim seminerden görüntü[/caption]